Kotlety z kaszanki

Kotlety z kaszanki

  • Przygotowanie: 20 min.
  • Porcje: 1-2

Udostępnij

Składniki

  • 500 g kaszanki swojskiej JBB
  • cebula
  • 1 czerstwa bułka
  • 1 jajko
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Kaszankę obierz z osłonki i pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Cebulę pokrój w drobną kostkę i dodaj do kaszanki.
  3. Bułkę namocz w mleku, odciśnij z nadmiaru mleka i dodaj wraz z przyprawami do kaszanki.
  4. Całość wyrabiaj do zmieszania wszystkich składników i uformuj kotlety.
  5. Kotlety obtocz w bułce tartej i smaż z obu stron na rozgrzanym oleju.

Użyj tego produktu