Kabanosy w cieście francuskim z pieczarkami

Kabanosy w cieście francuskim z pieczarkami

  • Przygotowanie: 40 min.
  • Porcje: 2-3

Udostępnij

Składniki

  • opakowanie ciasta francuskiego
  • kabanosy bankietowe JBB
  • 300 g pieczarek
  • cebula
  • 300 g żółtego sera
  • zioła prowansalskie
  • olej, pieprz, sól

Przygotowanie

  1. Oczyszczone pieczarki trzemy na tartce o grubym oczku.
  2. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną cebulę i podsmażamy aż się zeszkli. Dodajemy starte pieczarki i doprawiamy solą i pieprzem. Pieczarki smażymy do momentu odparowania wody.
  3. Płat ciasta francuskiego smarujemy wystudzonym farszem z pieczarek. Ciasto dzielimy na 24 kwadraty, posypujemy startym żółtym serem.
  4. Na każdym kawałku ciasta układamy pokrojone kawałki kabanosa, a następnie zwijamy i zlepiamy brzegi.
  5. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy rozmąconym jajkiem, posypujemy ziołami prowansalskimi.
  6. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 200 stopni około 25 minut.

Użyj tego produktu