Biebrzówka z indykiem w sosie z rozmarynu

Biebrzówka z indykiem w sosie z rozmarynu

  • Przygotowanie: 60 min.
  • Porcje: 2-3

Udostępnij

Składniki

  • Szynka Biebrzówka Masarnia u Józefa
  • 2 polędwiczki z piersi z indyka
  • ser żółty w plastrach
  • 200 gram tartego żółtego sera
  • 1 szklanka śmietany 30%
  • kilka gałązek rozmarynu
  • 1 cebula
  • sól i świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

  1. Polędwiczki z piersi z indyka natnij tak, aby zrobić kieszonkę, a następnie dopraw solą i pieprzem.
  2. Do środka indyka włóż plastry szynki i sera żółtego.
  3. Piersi z indyka przełóż do naczynia żaroodpornego.
  4. Do śmietany dodaj starty ser, posiekany świeży rozmaryn i dopraw do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem.
  5. Tak przygotowanym sosem zalej mięso.
  6. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj ok. 40 min.

Użyj tego produktu